MELT Grilled Cheese

MELT Grilled Cheese har kommet til Østbanehallen. Her kan du få ostesmørbrød i en helt egen klasse, med ekstra fokus på lokale råvarer og smak. Dette er ostesmørbrød perfeksjonert, med smaker i verdensklasse.

Kjøp deilige ostesmørbrød fra MELT Grilled Cheese i midten av Østbanehallen.

MELT Grilled Cheese har kommet til Østbanehallen. Her kan du få ostesmørbrød i en helt egen klasse, med ekstra fokus på lokale råvarer og smak. Dette er ostesmørbrød perfeksjonert, med smaker i verdensklasse.

MELT Grilled Cheese ble startet av Kim Asserson og Jonas André Nåvik. Begge to har jobbet tidligere på flere Michelin-restauranter, blant annet 3-stjerners restauranten Grace og Alinea i Chicago.

Etter frustrasjon over at det kun var kebab og frossen-pizza å oppdrive som nattmat, åpnet Asserson og Nåvik foodtrucken MELT i Trondheim i 2016. Etter hvert ble Trondheim-utposten kjent blant foodies i hele Norge, og i desember 2016 utvidet derfor MELT til hovedstaden. Først som en pop-up på Aker Brygge, deretter som en fast plass på St. Hanshaugen. Det nyeste tilskuddet er Østbanehallen.